“你在2050年的一天睁开眼睛。走进厨房，你冰箱中的蔬菜来自不远处光照、温度和灌溉能精准控制的垂直农场——耕种已经不再需要大片耕地，曾经的农田和牧场已经被恢复为森林，水龙头中的水则来自成本低廉的淡化海水，水资源稀缺已经成为难以想象的历史。”